Остання редакція: 2015-06-24
Тези доповіді
Конструкція ролерного апарата представляє собою циліндр, з наступними геометричними розмірами: довжина і радіусом ; який обертається, навколо осі зміщеної від центру циліндра на відстань , з кутовою швидкістю (рис. 1).
Рис.1. Схема ролера
На стінках циліндра знаходяться клітини в іммобілізованому стані. В апарат заливають поживне середовище (об’єм рідини складає частину об’єму циліндра), воно не доходить на висоту відносно лінії . Під час обертання апарату певна ділянка циліндра разом з клітинами знаходиться над поживним середовищем, а отже проходить процес аерації. Так як апарат має циліндричну форму, то для його опису використаємо циліндричну системи координат: вісь - вісь обертання, вісь співпадає по напрямку з радіусом, а вісь - вісь обертання навколо власної осі циліндра. Під час руху рідина в апараті обертається в напрямку протилежному обертанню всього апарата.
Рівняння для знаходження швидкості руху рідини в канонічному вигляді має вигляд :
,
де - коефіцієнт кінематичної в’язкості, ;
- проекція швидкості рідини на вісь .